Entradas etiquetadas con ‘Petit larousse de la cuisine’

Divulgación

Larousse presenta su enciclopedia online

Una enciclopedia con contenidos seguros
Por Octavio Ortega, en 15 de Mayo de 2008
...de larousse, los dos son identificables por un codigo de color. así, el editor pasa tambien el escollo de una puesta en marcha demasiado lenta y progresiva en cuanto a la necesidad de un numero suficiente de artículos y entradas para convertirse en suficientemente atractiva. en su lanzamiento, la enciclopedia presenta una base de datos alta calidad constituida por aproximadamente 150.000 artículos y 10.000 medios de comunicacion. este servicio gratuito no aportara ningun beneficio directo a la conocida editorial. no obstante, su utilidad sera real ya que le permitira conocer permanentemente los gustos y los temas de busqueda del publico y así precisar el contenido de sus publicaciones habitualmente presentes en las librerías de todo el mundo. “ya pudimos constatar que la variedad de los centros de interes de nuestros contemporaneos es por lo menos inesperada” reconoce line karoubi, directora del departamento de lengua francesa y...
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Libros Gratis, Novela

Los Tres Mosqueteros, de Alejandro Dumas (padre)

Por Jorge Sahores, en 30 de Mayo de 2008
...la ficcion. escribio artículos periodísticos sobre política y cultura, y libros sobre historia francesa. su celebre grand dictionnaire de cuisine (gran diccionario de cocina) fue publicado postumamente en 1873. es una combinacion de enciclopedia y libro de cocina. dumas fue un eximio gourmet y experto cocinero. una version abreviada, petit dictionnaire de cuisine (pequeno diccionario de cocina), fue publicada en 1882. tambien fue conocido como un escritor de cronicas de viajes, con títulos como impresiones de viaje: en suiza (1834), un ano en florencia (1841), de paris a cadiz (1847), el caucaso (1859), impresiones de viaje: en rusia (1860). enterrado en el lugar que nacio, alejandro dumas permanecio en el cementerio de villers-cotterets hasta el 30 de noviembre de 2002. bajo las ordenes del presidente frances jacques chirac, su cuerpo fue exhumado, y en una ceremonia televisada, su nuevo cofre, envuelto en un pano de terciopelo azul y flanqueado por cuatro guardias republicanos vestidos como mosqueteros (athos, porthos, aramis, y d'artagnan) fue transportado en una solemne procesion al panteon de paris, el gran mausoleo donde se encuentran enterradas las mas importantes personalidades francesas. en su discurso, el presidente chirac dijo: "contigo, fuimos d'artagnan, montecristo, o balsamo, cabalgando a lo largo de los caminos de francia, atravesando campos de batalla, visitando palacios y castillos…contigo, sonamos." en una entrevista a continuacion de la ceremonia, el presidente chirac reconocio el racismo que padecio, diciendo que ahora había sido corregido al descansar los restos de alejandro dumas junto a los de sus colegas victor hugo y voltaire. el honor reconocio que si bien francia ha producido una enorme cantidad de grandes autores, ninguno ha sido tan ampliamente leído como alejandro dumas. sus historias han sido traducidas a casi cien lenguas, y han inspirado mas de doscientos films....
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Ciencia ficción, Libros Gratis, Novela
Afamada obra de Adolfo Bioy Casares

La invención de Morel

Un novela de ciencia ficción que habla de la inmortalidad
Por Angie, en 6 de Junio de 2008
...la realidad. la invencion de morel tambien habla sobre el amor, el amor entre el fugitivo y faustine. el autor de esta increíble obra literaria, adolfo bioy casares, nacio el 15 de septiembre de 1914 en la ciudad de buenos aires. unico hijo de adolfo bioy y marta casares crecio en el seno de una familia acomodada, duena de grandes extensiones de campo. a los once anos escribio su primera novela, iris y margarita –imitando a "petit bob" de gyp–, dirigida a una prima de la que estaba perdidamente enamorado. su segunda novela la escribio unos anos despues, a los catorce, vanidad o una aventura terrorífica, un cuento fantastico y policial. en el ano 1932 conocio, en casa de la escritora victoria ocampo, a jorge luís borges que tiempo despues se convertira en su amigo y colaborador en la revista sur, revista literaria creada por victoria ocampo. dos anos mas tarde, conocio a la tambien escritora, silvina ocampo, quien junto a borges lo convencera de abandonar los estudios y dedicarse exclusivamente a escribir. bioy casares ingreso y abandono las carreras derecho, filosofía y letras. mas tarde, se caso con silvina ocampo, en 1940, el mismo ano de la publicacion de la invencion de morel, su obra mas afamada y reconocida en la actualidad como un clasico de la literatura contemporanea. bioy y borges trabajan juntos durante varios anos. de la union de sus creatividades surgen varias obras literarias como un modelo para la muerte libro del cielo y del infierno y las cronicas de bustos domecq, la mayoría de las cuales son firmadas con el seudonimo comun de h. bustos domecq. en 1954 publica el sueno de los heroe y nace su unica hija, marta. en 1969 aparece diario de la guerra del cerdo, que luego es llevada al cine por el director argentino leopoldo torre nilsson en el ano 1975. bioy casares recibio varias distinciones y premios por sus trabajos. en el ano 1975 recibe el gran premio de honor de la sade, tambien es nombrado miembro de la legion de honor de francia en 1981, y ciudadano ilustre de la ciudad de buenos aires en 1986. en 1990 es galardonado con el premio cervantes. jorge l. borges lo a calificado como uno de los mayores escritores argentinos de ficcion. bioy casares es poseedor de una extensa obra en donde la ilusion y la realidad conviven con una completa armonía. la construccion des sus narraciones ha sido calificada como correcta y prolija por la critica especializada. sus creaciones literarias se nutren tambien de la habilidad de este escritor de combinar su ordenacion narrativa al uso de la paradoja y el contrasentido acompanado de un sutil sentido del humor. adolfo bioy casares murio a los 84 anos en la ciudad de buenos aires el 8 de marzo de 1999, ese mismo ano se anuncio la publicacion de un libro que reune las conversaciones entre borges y bioy casares, recopiladas por este ultimo durante las muchas decadas que duro la amistad entre ambos escritores....
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Libros Gratis, Relato
Clásicos

El Cándido o el Optimismo: un pícaro relato de Voltaire

un relato pícaro y pintoresco que causo controversia
Por Red Blogia, en 20 de Septiembre de 2008
...la capacidad inmensa de las ciencias por explicarlo y fundamentarlo todo, fue siguiendo la línea científica desde muy joven, convirtiendose con el tiempo en uno de los filosofos mas respetados de la etapa en la que el toco vivir, la ilustracion. acerca del origen de tal seudonimo se han tejido muchas hipotesis, pero ninguna ha logrado afirmar su posicion con certeza, quizas la mas creíble por sencilla y compacta, es que la palabra voltaire proviene de la frase petit volontaire, que es como sus padres lo llaman de nino. pero acercandonos mas a la obra, es interesante saber que al ser publicada en el ano 1759, fue considerada como una de las obras mas controvertidas de su tiempo, por su ironía exquisita y la contemplacion de temas que condensa de una manera extraordinaria bajo la unica premisa de que lo que sucede siempre sucede para bien. justamente es este pensamiento o precepto que conduce al entendimiento del personaje principal de la obra, cuyo nombre viene a resultar tambien una ironía, pues se llama candido. en la historia cuenta con un maestro, panglos...
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